引率の小澄さんと合流し、早速散策＆山菜取りへ・・・

山田農場の山田さんから竹の子掘りのテクニックを伝授してもらって、竹の子掘りにも挑戦。

わらび、つわ、カラスノエンドウ、たらの芽など山菜の種類などを教わりながら、山菜の収穫。

皆区別がちゃんと出来る様になったかな？
早速山菜を使ってのお昼ご飯作り。

皆で協力して、山菜の下処理から、調理までやりました。

ここで、山田農場の美味しい豚肉を使ったハンバーグも登場！

皆のテンションが上がりました！